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기본 정보
상품명 아르헨티나산 모듬살 500g
제조사 영산홍어(주)
원산지 아르헨티나
소비자가 23,000원
판매가 23,000원
적립금 690원 (3%)
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  • HACCP
    인증
  • 나주명물
    홍어
  • 영양만점
    알싸한맛
대한민국 우수특산품 대상 HACCP인증 받은 시설에서 생산하여 보다 안전한 홍어의 본고장
전남 나주 영산포에서 전하는 영산홍어 일단맛을 느끼면 잊을 수없는...
알~싸하고 시원하고 깊은맛 영산홍어입니다.
모듬살(아르헨티나) 500g
  • 1. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 상품명 또는 상품설명 및 옵션 참조 2. 생산자 영산홍어(주) / 전남 나주시 영산포로 205-7 3. 원산지 홍어(아르헨티나산) 4. 제조연월일 주문 당일 포장하여 발송 5. 유통기한 또는 품질유지기한 유통기한 제조일로부터 1개월 6. 관련법상 표시사항 식품 위생법에 따른 수입신고를 필함 7. 상품구성 상품명 또는 상품설명 및 옵션참조 8. 보관방법 또는 취급방법 수령 후 냉장보관 9. 소비자 상담 관련 전화번호 사이트 내 고객센터 연락처 참고
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HACCP인증 시설에서 위생적으로 생산합니다.


수 없이 많은 홍어 생산시설들이 있지만 HACCP인증 시설을 갖춘 공장들을 흔하지 않은 것으로
생각됩니다. 홍어의 맛도 좋지만 무엇보다 중요한 것은 안전입니다.
HACCP인증 제 2015-413호
나주시 우수특산물 지정서 제 2006-32호(33호)
품목 : 홍어회
02


Check Point

강건희 대표에게 듣는 홍어 제대로 맛보기! 홍어는 흔히 초장에 찍어먹거나 돼지고기를 삶아 김치와 함께 홍어 삼합을 즐겨먹지만
홍어 고유의 톡 쏘는 맛을 느끼려면홍어 한점을 입안에 넣고 오랬동안 천천히 씹으면서
코 끝으로 전해져 오는(혀가 아리해 지면서 목과 코가 뻥뚤린 듯한 시원함 느낌) 특유의 맛을 느껴 보세요.
천천히 오래 씹는 과정에서 사람의 체온과 더불어져 시원하고도 깊은 맛을 느낄 수 있다고합니다.
03

홍어로 즐기는 다양한 요리

  • 홍어 삼합 재료 : 홍어, 수육용 돼지고기, 보쌈김치 1. 돼지고기는 삼격살이나 목살, 앞다리 살 등 취향에 따라 선태해주세요.
    2. 준비된 돼지고기에 물과 된장, 양파, 생강, 마늘 청주, 월계수잎, 커피,
    후추 등을 넣은 후 푹 삶아주세요.
    3. 푹 삶은 수육을 잘 썰어 준비된 홍어와 김치를 접시에
    담아주신 후 맛있게 드시면 됩니다.
  • 홍어찜 재료 : 홍어, 수육용 돼지고기, 보쌈김치 1. 돼지고기는 삼격살이나 목살, 앞다리 살 등 취향에 따라 선태해주세요.
    2. 준비된 돼지고기에 물과 된장, 양파, 생강, 마늘 청주, 월계수잎, 커피,
    후추 등을 넣은 후 푹 삶아주세요.
    3. 푹 삶은 수육을 잘 썰어 준비된 홍어와 김치를 접시에
    담아주신 후 맛있게 드시면 됩니다.
  • 홍어무침 재료 : 홍어, 수육용 돼지고기, 보쌈김치 1. 돼지고기는 삼격살이나 목살, 앞다리 살 등 취향에 따라 선태해주세요.
    2. 준비된 돼지고기에 물과 된장, 양파, 생강, 마늘 청주, 월계수잎, 커피,
    후추 등을 넣은 후 푹 삶아주세요.
    3. 푹 삶은 수육을 잘 썰어 준비된 홍어와 김치를 접시에
    담아주신 후 맛있게 드시면 됩니다.
  • 홍어탕 재료 : 홍어, 수육용 돼지고기, 보쌈김치 1. 돼지고기는 삼격살이나 목살, 앞다리 살 등 취향에 따라 선태해주세요.
    2. 준비된 돼지고기에 물과 된장, 양파, 생강, 마늘 청주, 월계수잎, 커피,
    후추 등을 넣은 후 푹 삶아주세요.
    3. 푹 삶은 수육을 잘 썰어 준비된 홍어와 김치를 접시에
    담아주신 후 맛있게 드시면 됩니다.
  • 홍어전 재료 : 홍어, 수육용 돼지고기, 보쌈김치 1. 돼지고기는 삼격살이나 목살, 앞다리 살 등 취향에 따라 선태해주세요.
    2. 준비된 돼지고기에 물과 된장, 양파, 생강, 마늘 청주, 월계수잎, 커피,
    후추 등을 넣은 후 푹 삶아주세요.
    3. 푹 삶은 수육을 잘 썰어 준비된 홍어와 김치를 접시에
    담아주신 후 맛있게 드시면 됩니다.
04
회사소개
저 역시 원래 원양어선업과 수산물 냉동업을 수십년동안 해오다가 홍어의 매력에 빠져
1998년부터 홍어 가공업을 시작하게 되었습니다.
20여년 동안 홍어의 숙성 비법을 연구하고 홍어의 대중화에 노력해온 덕분에
이제는 대형마트 2곳과 6년에 걸친 홈쇼핑방송을 통해 많은 사라들로부터 사랑을 받아오고 있습니다.
대한민국 모든 국민들이 홍어를 경험하게 되는 그날까지최선을 다해 안전하고 맛있는 홍어 생산을 위해
노력하겠습니다. 감사합니다.
홍어 보관 방법 및 포장
홍어는저온에서 오래 놔두어야 은은한 맛을 느낄 수 있지만
익숙하지 않은 분들은 너무 삭혀드시기 어려울 수 있으므로 가능한 빨리 드시고
남은 것은 밀패하여 냉장고에 보관하시면 됩니다.
포장지에 표기된 유통기한 내에 드세요.
구매전 꼭 확인해 주세요 !! 온가족이 함께 안전하게 믿고 드실 수 있도록 바른 먹거리로 안내해 드리겠습니다.
상품 수령 후 문제가 있을 경우, 수령 후 3일 이내에 사진을 찍어 고객센터로 문의주시기 바랍니다.
고객님께서 만족하시도록 정성껏 친절하게 안내해드리겠습니다.
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어려울 수 있으니 이점 꼭 양해 부탁드립니다.

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